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Une membrane plasmique ... ... est constituée d’un double feuillet de lipide à l’état « cristal liquide ». Dans un cristal liquide, un élément (un lipide, une protéine, …) a : - une grande liberté de mouvement sur la surface, celle-ci est à l’état liquide...

- Bonjour Professeur. - Bonjour Axiothée. Quelle est donc cette question que tu voulais me poser ? - Ce regard appuyé, Professeur, ne risque-t-il pas d’importuner ? Surtout s’il exprime la domination ? - Je sens, Axiothée, que tu fais référence à l’actualité...

Notre cerveau est un puissant comparateur Pluralité de la perception d’une image Le cerveau est un puissant comparateur Biologiquement parlant, l'aptitude du cerveau à comparer se serait développée avec la reproduction sexuée. Pour l’espèce, la phase...

- Bonjour Professeur. - Bonjour Axiothée. - En avons-nous fini, Professeur, avec ces subtilisés entre la symétrie et ces asymétries ordonnées, celles qui font le charme et la … séduction… ? - Ou une volonté d’émancipation, comme la chevelure ! Les cheveux...

L'essentiel : Au cours de l’évolution, Homo sapiens s’est domestiqué en même temps qu’il domestiquait le loup, la chèvre, l’oie, etc. … et aussi le blé, le riz, etc. La « (grande) fatigue » ou la « lassitude » de Nietzsche correspondent à la domestication...

En bref : Les centenaires ont un taux étonnamment élevé de « mauvais cholestérol ». Cette « anomalie » ne les a pas tués puisqu’ils sont centenaires. La disparité des Homo sapiens vis-à-vis de la gestion des graisses et du cholestérol fait partie « de...

- Bonjour Professeur. - Bonjour Axiothée. - Allons-nous continuez sur la symétrie et le charme ? - Presque, Axiothée, je te propose d’étudier d’autres messages portés par la symétrie, ou plutôt l’asymétrie. Que penses-tu de cette photo de Jane Fonda ?...

Le secret des centenaires est-il seulement une mutation acquise provoquant une leucémie myéloïde chronique ? Certainement pas, Homo sapiens est bien plus complexe. Nous aurions pu commencer par un autre secret qui est, presque, une évidence philosophique...

Structure des protéines Champ électrique des protéines Plasticité des protéines Ferroélectricité des protéines Structure des protéines Vous pouvez aller consulter "Protéine" sur Wikipédia, dont j'ai utilisé plusieurs figures ... mais pour faire plus court,...